Herbstgluscht - Oktober bis dezember 2020:

 

Allen Veranstaltungsabsagen zum Trotze! Können Sie nicht aufs Fest, kommt das Fest zu Ihnen!

 

Ob in die Firma oder nach Hause ins Wohnzimmer. Gluschtiges frisch zubereitet - live umgesetzt!

 

Wir bringen Original Festgarnituren in Ihre Firma/Wohnzimmer, fürs Oktoberfest eine bayerische Servicetochter aus München mit. Oder eigens für Ihr Fest spielt 500 km entfernt eine bayerische Festmusik live per Stream!

 

En Guadn & Prost!

 

Oktoberfest Feierpreis pro Person (Lieferung ab 10 Portionen, Bestellung mind. 24 Stunden im voraus)

1 Portion:

  • 2 Mass Liter süffiges Bier
  • 1 resche Haxn
  • 1 Portion saftiger Kartoffelsalat
  • 1 gscheite Portion Sauerkraut
  • 1 Wiesn Brezn
  • Lieferung: Kanton Luzern, Kanton Zug

CHF 58.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

optional Oktoberfest: Bayerische Servicetochter im Dirndl

Zum Servieren der ersten Mass kommt Resi, unsere oberbayerische Serviertochter mit urchigem Dialekt im feschen Dirndl und serviert die erste frisch gezapfte Mass an den Tisch! 10 Mass packt Sie auf einmal und kommuniziert urbayrisch! Natürlich mit Mundschutz!

CHF 150.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

optional Oktoberfest: Kloane böhmisch-bayrische Blaskapelln (Altbayern)

1 Liveauftritt im Stream zu Ihnen nach Hause/Firma (Zoom, Skype):

  • Original Altbayerische Blasmusik
  • 2 Trompeten
  • 1 Klarinette
  • 1 Tenorhorn
  • 1 Tuba
  • 1 Akkordeon
  • 2 Stunden (20 Uhr bis 22 Uhr)
  • Samstag abend nur im Oktober 2020

 

Preis abhängig von Buchungsnachfrage und Aufwand.

 

CHF 850.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Metzgete Bhusig Preis pro Person (Lieferung ab 10 Portionen, mind. 24 Stunden im voraus)

1 Portion:

  • 1 Liter süffiges Bier
  • 1 Portion Speck
  • 1 Mini Blutwurst
  • 1 Mini Leberwurst
  • 1 Saucisson
  • 1 Rippli
  • 1 Portion Sauerkraut
  • 1 Portion Dörrbohnen
  • 1 Portion Salzkartoffeln
  • 1 Portion Spätzli
  • 1 Portion Senf
  • Lieferung: Kanton Luzern, Kanton Zug

CHF 58.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Spanferkel - Preis pro Person (Lieferung ab 20 Portionen, mind. 48 Stunden im voraus)

Die gluschtigste Idee zum Festen!

Saftiges Fleisch vom Spanferkel, mit krosser Fettkruste und buttrig fleischigem Schinken frisch serviert. Das ideale Nachtessen mit einem frischen Bier und mittelwürzigem Senf. Unser Highlight im Herbst 2020. Das Festessen für jede Feier ob privat oder in der Firma mit den Mitarbeitern und Kunden!

 

1 Portion:

  • 1 Liter Bier
  • 1 Portion Spanferkel
  • 1 Portion Kartoffelsalat
  • Auswahl am Salatbuffet
  • Lieferung: Kanton Luzern, Kanton Zug

CHF 54.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Asphaltschinkli - Zubereitung und Besonderheit

Original Asphaltschinken Preis pro Person (Lieferung ab 20 Portionen, mind. 48 Stunden im voraus)

60er & 70er - Jahrzente des Alphaltschinken

Da in den 60 er und 70 er Jahren ein richtiger Boom im Strassenbau losging, und viele Gastarbeiter auch während den kalten Jahreszeiten im Einsatz waren, bekam der Bitumenkocher plötzlich eine neue Funktion. Da die Möglichkeiten warm zu Mittag zu essen auf den oftmals abseits gelegenen Baustellen klein war, kam jemand auf die Idee, dass man gut verpackte Cervelats oder ähnliche Würste im Bitumenbad erhitzen könnte. Dies funktionierte nach einigem Experimentieren, das die Verpackung dicht war, letztendlich so gut, das auf Baustellen das Kochen im Bitumen zum Alltag gehörte.

Nun hatte in den 70 er Jahren ein Junger Mann die Idee, dass man den Beinschinken, welchen man am Wochenende bei einem Grümpelturnier gewonnen hatte, auch so zubereiten solle, da eh niemand eine so grosse Pfanne besass um den Schinken darin zu kochen. So lud man die ganze Familie zum Essen ein und war erfreut das alle zusammen so etwas Spezielles geniessen konnten. Dies sprach sich dann bei Bauleuten schnell herum und so wurde es bald einmal üblich, das bei einer Aufrichte - Feier, wenn also der Rohbau fertig ist, ein Asphaltschinken serviert wird.

 

1 Portion:

1 Liter süffiges Bier

1 Portion Beinschinken in flüssigem Asphalt gekocht

1 Portion Kartoffelsalat

1 frisches Bürli

1 Portion Senf

Lieferung: Kanton Luzern, Kanton Zug

 

CHF 54.50

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

5 Festtischgarnituren (Garnitur: 1 Tisch, 2 Bänke) mit kleiner Tischdekoration

Unser Festservice:

  • Inklusiv Anlieferung (Wunschtermin)
  • Inklusiv Aufstellung
  • Inklusiv Abholung (Wunschtermin)
  • Bayerisches Tischtuch
  • Lieferung: Kanton Luzern, Kanton Zug

CHF 200.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit